鏡開き

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こんばんは  です。昨日からの寒さは堪えますね。

皆さま体調崩されないようお気をつけください。

 

さて、

 

昨日は、設立当初からつづいている恒例の鏡開きでした。

 

つくっているのは、「ぜんざい」と「焼餅」

 

 

おいしそうな小豆の甘い香りがショールーム中に漂います。

 

社長と奥さんの手際の良さで次々と出来上がり、

 

奥さん手造りの「なます」と「サーモンのマリネ」も加わります。

 

 

 

 

奥さんが、築地から取り寄せている「すし海苔」。

パリッとした食感とほんのりと塩味のあるおいしい海苔です。

焼き餅を醤油に絡めて、美味しくいただきました。

 

餅パワーで今年もがんばります!

 

 

 

アクセス

奈良本店ショールームの外観

奈良本店ショールーム
address. 奈良県奈良市神功4-1-4
open. 月~日曜日 9:00~18:00
close. 水曜日
tel. 0742-71-5107 > Goole Maps

大阪ショールームの外観

大阪ショールーム
address. 大阪府吹田市江坂町1-23-19 米澤ビル第5江坂 501号
open. 月~日曜日 9:00~18:00
close. 水曜日
tel. 06-6384-5107 > Goole Maps
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